Meines Wissens ist Chrom ziemlich hart und lässt sich in dem Sinne nicht mattbürsten/schleifen und dürfte nach dem Versuch eher nur schlecht zerkratzt aussehen.
Evtl kann kann Dir da ein Betrieb für Metallbeschichtungen weiterhelfen, der auch Arbeiten per Elektrolyse ausführt. Vielleicht gibt es...