Apropos Kaiserschmarrn:
Wer mal in Wien ist und einen ECHTEN, selbstgemachten Kaiserschmarrn essen will, dem empfehle ich das kleine Café am Platz in Hietzing, beim Westportal von Schloss Schönbrunn.
Dagegen hat so manches Touri-Geld-Loch aka "Restaurant" abgekackt...