Moin,
Ich kenne die EB Cobalt Flats nur von Bässen, die nicht mir gehören. Aber da haben sie mir bislang immer gut gefallen. Spielgefühl wie Flats, aber ein Sound wie Rounds. Überraschend viele Höhen. Mit Plektrum gespielt klingt es in meinen Ohren (wie alle Flats) nicht gut. Aber für fingerstyle (Heavy) Metal oder Hard Rock eine wie ich finde gute Wahl.
Alternativ würde ich noch die D'Addario Chromes in den Ring werfen. Bin ich kein Fan von, aber haben in meiner Erinnerung auch einen Sound geliefert, den man für Metal nutzen könnte.
Die Frage ist eher, wie du klingen willst. Metal geht ja von Black Sabbath hin zu Watain mit einer Million Schattierungen dazwischen.