Woher weiß er, was der Fleischlieferant den Tieren in's Futter mischt? Hat er ein Labor?
Antibiotika-resistente Keime im Geflügelfleisch werden immer mehr zum Problem. Bei Untersuchungen wurde festgestellt, dass zum Beispiel jede zweite Probe Hähnchenfleisch derartige Keime enthält. Wir haben mit Reinhild Benning, Agrarexpertin bei Germanwatch über die Untersuchungen und die...
www.swr.de
Und das läuft nicht nur beim Geflügel so.
Das Ergebnis: es sterben Leute, weil Reserveantibiotika, die nur im äußersten Ausnahmefall Menschen gegeben werden, weil sie in der Tierzucht tonnenweise verabreicht werden, da dort schon durch jahrzehntelangen Antibiotikamißbrauch nichts mehr wirkt.
Unsere Lebensmittelüberwachung versagt weiterhin auf ganzer Linie. Was für eine großartige Zeit, Vegetarier zu werden oder Fleisch nur noch aus verläßlichen, gut überwachten Bio-Quellen zu kaufen.