Was kocht ihr HEUTE ? ......Ideenpool ...Inspiration....

  • #381
Sonntags gibt's bei uns seit Menschengedenken immer Pizza, heute mach ich Kartoffeln mit Blumenkohl mit viel Curry und Koriander.
 
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  • #382
Nachdem es am Samstag dick Wild gab (im Restaurant), haben wir uns gestern für einen vegatarischen Canelloniauflauf entschieden:


Das Ergebnis war der Knaller. Wem das nicht mundet...wir haben allerdings frischen Spinat genommen.

Zum Kaffee gabs wie jedes Jahr einen Osterkuchen "Marquise". Wir reduzieren die Zuckermenge nochmal um 20-30%. Ein toller Kuchen der bisher allen gemundet hat.


20200411_154017.jpg
 
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  • #384
Weils im anderen Thread erwähnt wurde :)
 
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  • #386
Vorhin wieder schnell einen Hirtensalat gemacht!
Vollkornreis, Zwiebeln, Tomaten, Feta und mit Olivenböl "ablöschen".
Oliven hatte ich gerade nicht im Haus, gehören aber eigentlich auch darein.
 
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  • #388
Heut gibt es bei uns Wildschweingulasch mit Spätzle und dazu einen Gurkensalat (mit Crème fraîche angemacht)
 
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  • #389
Hühnerbrust auf Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln im Alupäckchen gegart vom Grill... Dazu Drumsticks....
 
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  • #395
@Geosammler Das sieht lecker aus 😋.
Darf ich mich einladen 🙂?

Bei uns gibt es heute Eisbergsalat mit Essig/Öl Dressing, gefüllte Peperoni mit Frischkäse und Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Sahnesoße.
 
  • #400
Mhmm, dann doch lieber kartoffel, Champignon, Zwiebel, Blumenkohl gemeinsam in der Pfanne angerührt. Und danach frische Erdbeeren aus dem Umland.
 
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