Was kocht ihr HEUTE ? ......Ideenpool ...Inspiration....

  • #721
Im Urlaub hat man wieder richtig Zeit zu kochen. Es gab faschierte Laibchen, Erdäpfelpüree und Gurkensalat.

Im Bratenansatz hab ich dann noch ein Zwiebelchen angeröstet und mit etwas Butter, Schlagobers, Fond und Senf sowie Petersilie eine Sauce gezaubert.

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  • #722
Sieht jut aus,hau rein deine faschierten Laibchen.
Hätte ick jetzt fast Bulette dazu gesacht.:-)
 
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  • #723
Vielen Dank! Kannst du auch, bei uns heißen sie halt so 😉
 
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  • #724
Die Sauce ist sicher super, aber reines Hüftgold. :-( Was macht den Salat so gelb? :lechz:
 
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  • #725
Ach, war heuer eh so brav. Jetzt ist mal Urlaub und dann sind mal Feiertage. Da darf man auch mal keine Kalorien zählen 😁. Kekse und Kuchen wird's auch genug die Tage geben.

Beim Salat wohl der Dijon Senf. Wenn ich einen Gurkensalat "Natur" mache also kein Gurken-Rahm, kommt bei mir immer eine Art Vinaigrette rein aus Dijon Senf, Weißwein oder Apfelessig und Rapsöl.
 
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  • #726
Sieht richtig gut aus!
 
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  • #727
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Ingwerkekse, Koksmakeroni und Schokokekse hab ich heute gekocht.
 
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  • #728
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Es brutzel schon im Dutch Oven!
 
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  • #731
Ohne Bild, weil später: Käsefondue. :rock:
 
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  • #734
Ananas mit Käse überbacken und dünner Paprikasalami? :confused:
 
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  • #737
Uiuiui, das klingt schonmal super
 
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  • #739
Zu gern, aber zur Zeit fehlt mir blöderweise die Ruhe für solche Spaßitäten. Vielen Dank für die Einladung!
 
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  • #740
Kartoffelpuffer mit selbstgemachten Kräuterquark und Spiegelei
 
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