Was kocht ihr HEUTE ? ......Ideenpool ...Inspiration....


  • #542
Heute gab es Hähnchenpäckchen:

1000023644.jpg


Hühnerbrust mit Gemüse im Alupäckchen gegart...
 
  • Like
Reaktionen: aBaxxi, bassmansemi und Der Steff

  • #549
Wurscht, Hauptsache schmeckt...
Tun die meisten Rezepte aus dem Buch. Sind alles so „Päckchen-Gerichte“. Man packt die Zutaten in ein Alupäckchen, mit Tüddeldraht am Auspuff befestigen und dann z. B. bei 7.000 U/Min 45 Minuten garen… :evil:
 
  • Haha
Reaktionen: bassmansemi
  • #555
1000001652.jpg


Kabeljau auf mediteranem Gemüse mit Kartoffel- Parmesan Haube..... :bier:
 
  • Like
  • Gute Idee
Reaktionen: EADG, bassmansemi, daphonque und 2 andere
  • #558
300g Pellkartoffeln kochen,1Auberginene in Scheiben schneiden und Salz drauf machen,20 min stehn lassen und dann das Wasser abschütten und trocken tupfen,1 Zuchinini in Scheiben schneiden und 1Tomate in grobe Würfel. Den Kabeljau ,waschen und troken tupfen. Aubergine und zuchini in Auflufform schichten,schräg. Tomatenwürfel und etwas Olivenöl oben drauf. Kabeljau drauf legen mit Dalz und Pfeffer würzen. Die Pellkartoffel pellen,mit würfel einer kleinen Zwienel und etwas grob geriebenen Parmesan mischen.( mit Salz,Pfeffer und Muskat würzen) Die Masse auf den Kabeljau und dann 30 min bei 180 grad Umluft im Ofen backen. Guten Appetit!
( Elke)
 
  • Like
Reaktionen: ollo und bassmansemi
  • #559
Danke sehr. :hat:

Sind 30 Minuten für das Fischchen nicht zu lange? Ich hätte Bammel, dass der zu trocken wird.
 

Beliebte Themen

Zurück
Oben Unten